拉凡得樂活棧

既然到了客家庄美濃 自然是要嚐嚐客家菜囉!

我住在客家大縣新竹 對於客家美味是相當熟悉的

早聽說美濃的粄條與新竹縣新埔鎮的粄條齊名

但外觀與滋味略有不同

所以 就以粄條為今日用餐首選吧!

行前完全沒有規畫要到美濃

所以 哪兒的粄條好吃?  完全沒打聽

大街小巷繞了一繞 發現這一家 "吳粄條" 座無虛席

嗯! 應該就是好吃的店家了

運氣真好! 在店旁邊剛好空出一個停車位

二話不說 停車吃粄條去!

光是看到桌上這兩瓶醬料豪邁的ㄘㄞˇ ㄍㄨㄢˇ

我就覺得很過癮了

這種懷舊復古的氛圍 只有在中南部的鄉間才能重溫

我們點了幾道吃慣了的客家菜評比一下:

炒粄條 60元

薑絲炒大腸 180元

客家小炒 180元 炒野蓮 100元 燙粉腸 50元

乾粄條 40元

這一碗乾粄條 賣相乾淨清秀 味道清淡爽口 我最推薦

燙得Q彈的半透明粄條 加上幾根豆芽韭菜 兩三片水煮里肌肉

美味的關鍵在那一小坨油蔥 真香啊!

這裡的粄條與新埔的粄條 果然長得不太一樣

新埔的粄條較寬、較薄 至於滋味嘛…… 都好吃啦!

這一餐 咱ㄧ家四口人 總共消費了740元

吃不完 還打包帶走呢!

想到美濃吃粄條的格友們 可以考慮這一家喔!