拉凡得樂活棧

前幾天逛燈會時

在美食區發現了一項美食:

土耳其冰淇淋

老闆是個老外 該不會真的是土耳其人吧?

他拿著一隻長長的鐵棒 在冰淇淋桶子裡不斷攪拌

把冰淇淋拉成長長的一條

大約三、 四十公分吧!

竟然黏得像麥芽糖似的

不會斷掉 也不會塌陷

"猴腮雷"啊!

再用鐵棒把冰淇淋挖到ㄅㄚˇ ㄅㄨ杯中

ㄧ份NT$50

(同行的朋友Hana說在上海世博同樣的一份要120元ㄋㄟ)

份量並不多 但是口感超綿密奶香十足 而且不會過甜

我覺得50元有一大部分是買老闆的特技和搞笑耍寶啦!

他會假裝要將冰淇淋遞給小朋友

然後故意失手 讓小朋友嚇得驚聲怪叫

其實冰淇淋根本牢牢的黏在鐵棒上

即使將ㄅㄚˇ  ㄅㄨ杯倒著拿 冰淇淋也不會掉下來

真是太厲害了

我很老土 這是第一次見識到這種東西

覺得好新奇喔!

小喵妹卻說 她早就知道了!

我 "虧"她是在吹牛

她一回到家馬上衝到房間找出兩本雜誌給我看:

"地球公民365" 和 "未來少年"

然後ㄧ臉驕傲的說:

我雖然沒有行過萬里路 但是我有讀過萬卷書啦!

反了! 反了! 這小妮子造反了!

竟然對她娘嗆聲ㄋㄟ! 

不過 關於這土耳其冰淇淋的知識 我還真的是輸她ㄋㄟ

根據那兩本雜誌的介紹

土耳其冰淇淋和沙威瑪都算是土耳其的特色美食喔!

土耳其冰淇淋之所以能夠成為史上最黏的冰淇淋

是因為裡面加入ㄧ種特殊的原料

那是由某一種蘭花的莖曬乾後磨成的粉末

小喵妹真是乖孩子 買書給妳看有值得唷!