勇於嘗試異國食物
是旅行時絕對要做的一件事
這一趟巴里島之行 安排的餐大都是中規中矩的中式料理
沒什麼缺失 也沒什麼驚喜
不過倒是有幾樣小東西頗有意思:
這是住在"BALI SWISS VILLA" 的迎賓水果
好小的橘子 
好小的香蕉
好……奇怪的……什麼東西? 
一摸它的果皮 我立刻知道它就是 蛇皮果
那個皮真的有蛇皮的質感喔!
行前一位朋友大力推薦 說一定要吃吃看
把它形容得比榴槤、山竹都還要美味
結果 剝掉乾乾硬硬薄薄的"蛇皮"後
果肉長得像是大蒜 一瓣一瓣的
吃起來脆脆的 汁液不豐 有一點甜味
但是那味道聞起來……濃郁得有點令人受不了耶! 
ㄟ……還是給我山竹好了! 
至於那香蕉 超迷你的 大約就是手指頭那麼長
剝掉皮 也就差不多手指頭的粗細
滋味嘛……還有進步的空間 
這裡有一根長得很"愛臺灣"的香蕉喔! 
我們在同一間VILLA住了兩天
每天早晨都有管家會來幫我們準備早餐
真的"弄鼎弄灶"現場給它煮起來喔!
一邊盥洗 一邊就聞到食物與咖啡的香味了 
其實 供應的是很普通的美式早餐
不過 一早就有一桌子食物美美的擺在桌上等著
哇! 我的心情超好的
廚房的水槽裡雖然留有油膩膩的鍋具
不過 完全不關我的事 真是太棒啦!
早有耳聞 巴里島有所謂印尼風味的"髒鴨餐"
幾乎每個旅行團都一定會安排有這麼一餐
"髒鴨" 聽起來怪怪的 
不過 我對於吃是很勇敢的 沒在怕的啦!
就是這麼一份套餐啦!
賣點是那半隻小得不能再小的炸鴨子
那是鴨子嗎? 好小啊! 
號稱是先醃過特別的香料再下去調理的
不過 我實在吃不出有醃過香料耶!
但是油炸得很透 香香酥酥脆脆 算是沒有太令人失望啦!
這幾天凡是吃到沙嗲(烤肉串) 都很好吃
沾上特製的醬料 嗯! 美味!
後來還在廚房看到專門用來烤沙嗲的小烤爐
真的是炭火直烤的唷!
不過 看起來有點不太乾淨ㄋㄟ!
可是 已經全吃下肚啦!
餐廳的後方就是一大片水田
田裡有一大群鴨子在泅水覓食
竟然還一隻挨著一隻 乖乖的在田埂上站成一排
團友們開玩笑說 牠們是淚眼汪汪排隊等著進廚房 
可是 這養的鴨子長得這麼肥美
怎麼我們盤子裡的鴨子那麼瘦小呢?
這樣的一餐是典型印尼式的
當地人習慣以右手抓飯菜吃 湯匙叉子是給觀光客用的
雞肉沙嗲 烤雞翅 蝦子 炸魚片 馬鈴薯 蔬菜 米飯
我覺得都蠻好吃的唷! 尤其是蔬菜 好清脆!
食物全放在油紙上面 吃完把油紙丟掉即可
完全沒有洗碗盤的困擾
好想買一箱油紙回家呢! 
我在臺灣很容易拉肚子
但是 出外旅遊腸胃卻強健無比
吃啥物都安啦!
真的是很適合常常出去玩的人
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