拉凡得樂活棧

前天接到卡媽的電話

說是今年的端午粽包好了

要我下班後繞回娘家ㄎㄜˋ幾顆先

掛下電話

心裡有滿滿的幸福

每年農曆二月包”菜包” 五月包粽子

是卡媽最重視的大事

因為這兩樣應景的傳統美食

是全家大大小小的最愛

卡媽的粽子是北部口味的

內餡兒有栗子 豆干 香菇 菜脯素肉……

還有一樣獨門嚴選食材……綠竹筍

卡媽會向特定的農家買竹筍

那竹筍種在寶山鄉的山裡

收成時 天還不亮就要摸黑採收

六點鐘送到市場

通常不到30分鐘就被熟門熟路的主顧客搶購一空了

卡媽這回是搶了三天才買到的

若要問為何獨鍾這一家的竹筍?

吃過就知道了

有時卡媽買了別家的筍

全家大小都吃得出來

連向來不挑嘴很好養的卡歐魯也會問 :

這不是寶山那一家的筍ㄏㄛ?

正因為有新鮮綠竹筍的搭配

所以卡媽的粽子有了屬於我們家的”媽媽的味道”

回到娘家

一串串蒸好的粽子掛在每年出現一次的竹竿上

正要”大開殺戒”時

卡媽滿臉歉意的說:

今年改用長糯米 蒸的時間沒拿捏好

有些”米心”沒熟透ㄋㄟ “拍謝”喔!

唉唷!親愛的卡媽呀!您在“拍謝”啥咪啊 ?

只要是媽媽的味道 就算是生的我都含笑吞下去

謝謝您啦!

一會兒

“黑貓宅急便”來了

寄給台北大卡弟的

寄給南部獨居大伯的

一一收走了

住得近的小卡弟也來取走了

要讓卡歐魯帶回家的也打包在桌上了

這時卡爹卡媽臉上同時出現”完成了”這樣的神情

臨走時

卡爹卡媽一再耳提面命 :

小包的給獅子王和孩子們晚上吃

大包的要拿到佛堂拜菩薩拜祖先

記得跟菩薩和祖先說

說妳這個媳婦不材 手腳頇顢

所以粽子是媽媽包的

“米心”沒熟透要請祂們見諒

明年會用回圓糯米 不會再”凸槌”了啦

要記得說喔! 要記得說喔!

…………….

車廂中充滿粽香

而我的臉上滿是淚痕

一路從娘家哭回家

是無限感恩的淚水

人到中年還能有父母在耳邊關懷備至的碎碎念

真是最最最幸福的事了

卡歐魯和兩位弟媳至今都學不會那”媽媽的味道”

卡爹卡媽可憂心的ㄌㄟ

其實

我們衷心希望

每一年都只要嘴巴甜甜的說:

好好吃喔!

就能吃到”媽媽的味道”!

祝福卡爹卡媽健康快樂”甲百二” !