( 本文2010.09.06獲yahoo奇摩精選文章唷!
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每到一個地方旅行
我最喜歡抽空去逛逛當地的市場
那兒能提供貼近在地生活的體驗
逛一圈市場
多少能了解幾分在地人的飲食文化
除此之外
常常可以在市集裡發現一些有趣的人事物
為旅途更增添幾分可看性唷!
一起來看看雲南各地的市集裡有些什麼特別的吧!
(水果絕對是市場裡最值得購買的商品 我買了右上角那號稱野生的綠皮梨子 多汁而香甜 一斤500公克要價4元人民幣 到了另一個市集 一斤只要2元 而且更大顆 買與賣之間的爾虞我詐 也是旅遊的深刻記憶)
(蘋果顏色很誘人 但是不好吃)
(右上角那棕色像花生的怪東西是"酸角" 在臺灣好像叫做"羅望子" )
(觀光客多的地方 小黃瓜是當水果賣的 一根2元 洗淨之後直接啃著吃 很甜唷! 番茄後面那些黃褐色的東西 是芋頭的花 拿來做菜的)
(這是米線 "過橋米線"用的就是它 類似咱臺灣的粗米粉)
(乾貨攤子 右上角是乾燥的米線)
(賣粥不稀奇 賣冰稀飯就稀奇了吧! 夏天吃應該很讚吧!)
(市場上少不了水產 這是不知名的魚)
(這種螯蝦在臺灣危害農作物甚鉅 這裡捉來賣哩!)
(好小的淡水蟹!)
(放養在清澈的溪流中保持鮮度 這樣賣相好一點)
(觀光客沒法子買生鮮的 當然有賣熟食給你囉!這個攤子什麼都炸得油滋滋的來賣 )
(沒見過吧! 這是"涼粉糕" 用不同的豆類就做成不同的顏色
這些難不成是黑豆做的? )
(切塊煎熟後淋上醬油辣椒花椒調成的醬汁食用 香辣有味
口感類似蘿蔔糕)
(如果胃腸夠"勇健"的話 建議試試這種烤肉串 調味很香喔!)
(這賣的是由滇南西雙版納空運到昆明的小玉米 很Q很香甜
當然也很貴! 一小條要4.5元 小喵妹一瞬間就嗑掉二條)
(看到沒? 這是茄子啦!卡媽看得驚呼連連!)
(這..... 是小黃瓜! 驚人的SIZE!)
(ㄏㄛㄏㄛ! 這兩個醜傢伙竟然是南瓜)
(葵瓜子 生吃! 嚐起來"臭青臭青"的
)
(飲料冰鎮在清澈的溪流中 看起來就很涼快)
(這位大姐的水果用清涼的泉水冰鎮起來 好想買唷!)
(瞧! 很誘人吧! 看那水多乾淨呀!
)
(泉水有多乾淨? 看看水裡那些水草吧!
)
(大嬸兒賣的烤地瓜 烤玉米 煮玉米 香噴噴的ㄋㄟ!)
(卡媽拿的是"青頭菇" 夏季雨後是雲南蕈菇類的旺季)
(偷偷講卡媽的壞話 哪有人快要70歲還能長這樣的? 嫉妒)
(藥材也是雲南的特產 但是 不懂的就別出手 真假難辨!)
(這是花椒 路邊野生的 勤快的人摘一摘 曬一曬 就能賣囉!)
(這叫冰梅 是一種梅餅 將酸梅去籽後搗爛加上糖 包上紫蘇葉)
(這不能吃 富含油脂的木片 拿來生火用的 家家戶戶必備)
(點蒼山下每周一次的市集 啥咪攏有賣啦!)