再不寫寫日本的遊記
大家可能會以為我這一趟只去了迪士尼和富士山
並不是的唷!
我還去了期待已久的東京築地市場
逛市場的新鮮事容後再稟
先來說說遊客到築地一定要去朝聖的
江戶前壽司
不同的旅遊書籍和部落客推薦不同的店家
多到令人眼花撩亂 難以抉擇
隨便一個小店鋪都有長長的人龍在等候 ……
基本上能在築地市場附近立足的
都是有幾分真工夫的店家
隨便找一家進去應該都不會失望的
江湖傳言中的名店有:大和、壽司大 ......
幾乎所有店家都備有一目瞭然的menu
就算不懂日文 也能指指點點完成點餐
獅子王堅持找到一家位於小小巷弄間的壽司店
入口處夾在兩間店鋪中間 一不小心就錯過了
就是它:
築地 "虎杖別館"
既稱為"別館" 那麼別處必還有"本館"囉?!
沒錯! 這家"虎杖"據說在築地有三個店面
我猜我們到的這一家應該是最小的一家了
就這麼點兒大
店家號稱是海鮮飯的"元祖"
當然要點一客來試試
哇! 還有食用的規矩的啊?!
有看沒有懂,還是勞駕懂中文的服務員來操作
滋味如何?
豈是一個好吃了得?
酷力士默默默默的就整桶嗑光了
小喵妹和獅子王也各自選了自己喜歡的餐點
一樣的瞬間秒殺
我呢! 假裝自己很懂
坐在料理台前面的位置
請師傅依據今天的食材幫我搭配握壽司
上菜了!
十貫各式壽司
從滋味較淡的白肉魚開始吃起 ……
從第一口一路讚嘆到最後一口
喝完最後一滴味噌湯時才捨得停下來
真是鮮美啊 !!!!!!!!
好吃的秘訣無他
就是新鮮
我們四人吃得好飽好滿足
結帳時大約日幣一萬元左右
比我們原先的預算少很多啊!
就這樣齒頰留香……滿嘴海膽的香味
開心的繼續逛市場去囉!